36 yıllık DDR ekmeği Berlin müzesinde sergileniyor

Berlin Duvarı'nın yıkılmasından yaklaşık altı ay sonra, 1 Temmuz 1990'da Batı Almanya'nın para birimi olan D-mark, Doğu Almanya'da da resmi ödeme aracı haline gelecekti. Michael Hagedorn ve eşi, bu geçişin ne gibi sonuçlar doğuracağından emin değildi. Mağazalarda mal tedarikinde sorun çıkmasından endişe ediyorlardı. Ayrıca Doğu Almanya vatandaşlarının yeni parayla alışveriş yapabilmesi için önce bankada paralarını bozdurması gerekiyordu.

Bu nedenle çift, D-mark'ın yürürlüğe girmesinden birkaç gün önce fazladan bir ekmek almaya karar verdi. Korkulan gıda sıkıntısı ise yaşanmadı.

Buna rağmen Hagedorn ekmeği ne yedi ne de attı. Ekmek yıllarca dondurucuda kaldı ve aile her taşındığında onunla birlikte taşındı. Yeni bir buzdolabı alındığında bile ekmek saklanmaya devam etti.

Hagedorn, Alman gazetesi Berliner Kurier'e yaptığı açıklamada, "Bir şekilde ailemizin bir parçasıydı. Kimsenin artık ondan yemeyeceği belliydi ama atmak söz konusu değildi" dedi.

Müze yönetiminden sergileme kararı

Hagedorn bu yılın başlarında bir iş toplantısında Almanya Müzesi'nin müdürüyle tanıştı. Ekmeği anlattığında müdür hemen ilgi gösterdi.

Birkaç ay düşündükten sonra Hagedorn ekmeği müzeye devretmeye karar verdi. Ekmek şimdi müzede eksi 22 santigrat derece sabit sıcaklıkta özel bir vitrinde sergileniyor.

Müze çalışanları bir uygulama üzerinden sıcaklığı sürekli kontrol edebiliyor. Elektrik kesintisi olması durumunda güvenlik sistemi otomatik olarak SMS uyarısı gönderiyor. Kesinti uzarsa ekmeği doğru sıcaklıkta tutmak için hazır bekleyen özel bir soğutma kutusu da bulunuyor.