Fransa'da sıcak dalgaları nedeniyle bal üretimi düştü

Fransa'da bal üretiminin bu yıl belirgin şekilde düştüğü tahmin ediliyor. Ülkenin ulusal arıcılık birliği UNAF, 2025 yılı üretiminin 18.000 ila 20.000 ton arasında olacağını öngörüyor. Geçen yıl bu rakam 23.000 ila 25.000 ton olarak tahmin edilmişti.

Düşüşün başlıca nedeni aşırı sıcaklık. Arılar, vücut sıcaklıklarının aşırı yükselmesini önlemek için sıcak havalarda kovandan daha az çıkıyor. Bu da çiçeklerden toplanan polenin kovana daha az taşınması anlamına geliyor. Sıcak dalgaları aynı zamanda çiçeklerin kavrulmasına ve bitki örtüsünün kurumasına yol açtı.

Sezon umut verici başlamıştı

Arıcılar için sezon aslında umut verici başlamıştı. Ilıman ve yağışlı geçen kış sayesinde arı kolonileri erken hareketlenmiş, bazı bölgelerde bu süreç Ocak ayının ortalarına kadar inmişti. Ancak Mayıs ayından itibaren Fransa'yı etkisi altına alan sıcak dalgaları bu tabloyu tersine çevirdi.

UNAF sözcüsü ve arıcı Henri Clément, Fransız haber ajansı AFP'ye yaptığı açıklamada durumu şöyle anlattı: "Giderek daha öngörülemez hale geliyor ve her yıl hava durumuna bağlı. Hasatlarımız çok düzensiz." Clément, tekrarlanan olumsuz hava koşullarının hasadı tahmin edilmesi zor bir hale getirdiğini ve arıları zayıflattığını belirtti.

Fransa'da bal hasadı bölgeye göre değişiyor. Ülkenin güneyinde biberiye hasadıyla başlayan sezon Mart ayında açılıyor. Korsika'da çilek balıyla devam eden hasat dönemi Kasım ayına kadar sürüyor.