Jens van 't Wout her gün tavuk ve pilavla güçlendi

Hollandalı kısa pist sürat patencisi Jens van 't Wout, yeni sezona kariyerinin en yüksek kilosuyla başlıyor. 25 yaşındaki sporcu, sıkıcı olarak nitelendirdiği beslenme düzeninin kendisini hiç olmadığı kadar güçlü hissettirdiğini belirtiyor. Van 't Wout, şubat ayında Milano'daki Kış Olimpiyatları'nda üç altın (1.000 metre, 1.500 metre ve bayrak) ve bir bronz (500 metre) madalya kazanarak en başarılı Hollandalı sporcu olmuştu.

Van 't Wout, gelecek yıllarda da en iyi olabilmek için daha güçlü bir fizik hedeflediğini anlatıyor. “Her zaman oldukça zayıftım. Bu yüzden kas kütlesi kazanmak zor oluyor” diyor. “Sonraki Olimpiyatlar'a doğru özellikle daha güçlü olmayı ve buzdaki hızlı turları daha uzun süre sürdürebilmeyi hedefliyorum. Bu yüzden son aylarda biraz yağ almaya çalıştım, böylece daha kolay kas yapabilirim.”

Her gün aynı öğle yemeği

Sporcu, olimpiyatlar sonrası dinlenme döneminde önce birkaç hafta sağlıksız gıdalara yöneldiğini söylüyor. “Gerçekten çok fazla yedim” diyor. “McDonald's, çikolata, bisküvi. Çok lezzetliydi.” Gülerek ekliyor: “Karbonhidrat işte, değil mi?” İlkbaharda antrenmanlar başladığında ise vücudunun daha mutlu olduğu yiyeceklere geri döndü. Aylarca her gün aynı öğle yemeğini yedi: 160 gram pirinç pişirdi, iki tavuk göğsü kızarttı ve üzerine bir parça tereyağı, zeytinyağı ve tatlı ekşi sos ekledi.

Van 't Wout, arkadaşlarının bu beslenme düzenini denemek istediğini ancak başaramadığını anlatıyor: “Bazı arkadaşlarım her gün bunu yediğimi biliyordu ve denemek istediler. 'Bununla nasıl yaşıyorsun? Yenmez bu' dediler. Ama benim için sorun değildi. Ben çok sıkıcı bir yiyiciyim. Yemek yapmayı da pek sevmiyorum.” Akşam yemeğinde de genellikle basit tuttu: airfryer'da 600 gram patates, iki parça et ve ıspanak veya kuşkonmaz gibi sebzeler.

Bu beslenme düzeninin bir noktada sıkıcı hale geldiğini kabul eden Van 't Wout, “Ama işe yaradı, çünkü şimdi güzel bir kilodayım. Olimpiyat sonrası bir sezonda böyle bir şey denenebilir” diyor. Yeni sezonun kendisi için daha az önemli olduğunu söylemek istemediğini de ekliyor. İki kez dünya ve on kez Avrupa şampiyonu olan sporcu için yeni Dünya Kupası sezonu bir an önce başlamalı: “Yarışmak için çok heyecanlıyım.”

Olimpiyat zaferleri en çok başkalarının ona bakışını değiştirmiş. Van 't Wout daha sık tanınıyor. “Adımı bağıranlar, fotoğraf çektirmek isteyenler oluyor. Amsterdam'da bile. Bu bana tuhaf geldi. O zaman Olimpiyat şampiyonu olmanın gerçekten büyük bir şey olduğunu anlıyorsun.” Evinde üç altın Olimpiyat madalyası olmasının kendisi için “elbette çok havalı” olduğunu söyleyen Van 't Wout, bu başarıların spora bakışını değiştirmediğini belirtiyor. “Olimpiyatlar'dan sonra bir anda 'her şeyi başardım' diye düşünmedim. Kısa pist oyununu seviyorum. Önümüzdeki aylarda bunu yapmak istiyorum. Etrafındaki şeyler pek umurumda değil.”

Kısa pist Dünya Kupası'nda yedi hafta sonundan ilki Vancouver'da yapılacak. Elemeler cuma, finaller cumartesi ve pazar günü. Final blokları TSİ 01.05'te başlıyor.