KLM ucretsiz sandvicleri kaldiriyor, 13 yillik ekmek tedarikcisi konustu

KLM (Hollanda Kraliyet Havayollari), Ekim 2026'dan itibaren Avrupa ucuslarinda ucretsiz sandvic ikramini kaldiracagini acikladi. Bu kararin ardindan, 13 yildir KLM'ye 200 milyondan fazla dilim ekmek tedarik eden tarihi firma Bakkerij Carl Siegert, kaybettigi dev musterisi hakkinda konustu.

Firmanin tepkisi

Harmelen merkezli Bakkerij Carl Siegert'in Ticari ve Operasyonel Direktoru Michel Schröder, kararin tamamen surpriz olmadigini belirtti. RTL Nieuws'a konusan Schröder, havacilik sektorunun son yillarda kendini yeniden yapilandirdigini ve ucus ici ikram modellerini degistirdigini soyledi.

Guvenli gelir akisini kaybetmelerine ragmen Schröder, hayal kirikligindan cok gurur duyduklarini vurguladi: "KLM gibi ikonik, onemli bir Hollanda sirketiyle 13 yil calismak inanilmaz bir sey."

Firmanin sahibi Carl Siegert ise uluslararasi buyuk bir havayolu sirketiyle 10 yildan uzun sure tedarik sozlesmesi surdurebilmenin operasyonel profesyonelligin en buyuk kaniti oldugunu ifade etti.

Uretim ve gelecek planlari

Firma ekmegi uretip, ustune Beemster peyniri ekleyerek sandvicleri hazirlayan Qizini adli gida sirketine gonderiyor. Yaklasik 30 kisi calisan firma, sozlesmenin bitisini onceden tahmin ederek yuksek segment konaklama ve toptan satis alanlarinda buyume sagladi. Ayrica Hollandali fast-food zinciri Kwalitaria'ya hamburger ekmeği tedarik ediyor.

Schröder, KLM ile baglarin tamamen kopmayabilecegini ima etti. Yeni ucretli menude alternatif ve birinci sinif unlu mamuller saglanmasi icin gelecekte gorusmeler yapilabilecegini, ancak bunun milyonlarca dilimlik mevcut hacimden az olacagini belirtti.

Peynir tedarikcisi CONO Kaasmakers, KLM'nin karar konusunda kendilerini onceden bilgilendirdigini ve 20 yili askin is birliklerinin ucakta satilan peynir bloklari ve diger urunlerle devam edecegini acikladi. Firma yaptigi aciklamayi "Emniyet kemerlerinizi baglayin" ifadesiyle bitirdi.