Güney Koreli şef, tatlılarda karınca kullandığı için para cezası aldı
Güney Kore'de iki Michelin yıldızlı restoranın sahibi, izin verilmeyen karıncaları tatlılarda garnitür olarak kullandığı için para cezasına çarptırıldı.
Güney Kore'de iki Michelin yıldızına sahip Evett restoranının sahibi, menüsünde izin verilmeyen bir malzeme kullandığı gerekçesiyle para cezası aldı. The Guardian'ın haberine göre mahkeme, restoran sahibine 10 milyon won (yaklaşık 6.300 euro), işletme müdürüne ise 15 milyon won (yaklaşık 9.400 euro) ceza verdi.
Savcılık hapis cezası istedi
Savcılar, sanıklar için bir yıl hapis cezası ve 20 milyon won para cezası talep etmişti. Restoran sahibi daha önce karıncaların servis edildiğini kabul etmiş, ancak bunların restoranın on beş tabaklık menüsünün yalnızca "küçük bir bölümünde" kullanıldığını öne sürmüştü. Karıncaların sadece tatlıların üzerine garnitür olarak eklendiğini, misafirlerin farklı garnitürler de seçebildiğini belirtmişti.
Mahkeme, karar verirken sanıkların hatasını kabul ettiğini ve işletme müdürünün gıda güvenliği yasası kapsamında sabıkasının bulunmadığını dikkate aldığını açıkladı. Savcılar dört yıl içinde yaklaşık 50 bin karıncanın servis edildiğini iddia etmişti, ancak mahkemeye göre bu sayı daha düşük.
Güney Kore mevzuatına göre karıncalar, insan tüketimi için izin verilen on böcek türü arasında yer almıyor. İzin verilen listede çekirgeler, göçmen çekirgeler ve iki benekli cırcır böcekleri gibi türler bulunuyor.
Bu haber NU.nl Algemeen kaynağındaki bilgiler derlenerek Hollanda Haber tarafından Türkçe hazırlanmıştır.
İlgili Haberler
Fas'ta karikatüriste kralı aşağılamadan 4 yıl hapis
Fas'ta kralı aşağılamakla suçlanan karikatürist Mounbir 4 yıl hapis ve 3 bin 650 euro para cezasına çarptırıldı. Avukatı karara itiraz edileceğini açıkladı.
ABD ara seçimleri öncesi hukuki kriz riski tartışılıyor
ABD'de ara seçimler yaklaşırken uzmanlar, sandık başında federal ajan kullanımından çok seçim sonuçlarına yapılacak itirazların ve geciken onay süreçlerinin risk oluşturduğunu belirtiyor.
Kanada'da bazı eyaletlerde saat uygulaması değişti
Milyonlarca Kanadalı bu hafta sonu saati yeniden ayarlarken, bazı eyaletler yaz saati uygulamasını kalıcı hale getirdiği için saat değişikliği yapmıyor.
Gazze'de İsrail saldırılarında en az sekiz Filistinli öldü
Gazze Şehri'nde düzenlenen insansız hava aracı saldırısında bir baba ve 3 yaşındaki oğlu dahil üç kişi, Han Yunus'ta ise beş polis memuru hayatını kaybetti.