İçme suyunda pfas oranı yüksek: Uzmanlar şişe suyunu önermiyor

Hollanda'da içme suyunda, özellikle Batı bölgelerinde, yasal sınırlar içinde kalmakla birlikte endişe verici düzeyde pfas (binlerce kimyasal maddeyi kapsayan bir grup) bulunduğu yönündeki haberler üzerine uzmanlar, şişe suyunun daha iyi bir alternatif olmadığını belirtiyor.

KWR su arıtma araştırmacısı Roberta Hofman, süpermarketlerden şişe su almanın "tamamen saçmalık" olduğunu söylüyor. Hofman, "Şişe suyu kesinlikle daha iyi değil ve içinde pfas olmadığı da söylenemez" diyor.

Hofman, Bar-le-Duc marka suyu örnek göstererek bunun Utrecht'teki yer altı suyundan üretildiğini, Vitens'in içme suyu için kullandığı kaynağın aynısı olduğunu ancak Vitens'in suyu çok daha sıkı denetlediğini belirtiyor. Şişe suyu üreticileri on sekiz noktada kontrol yapmak zorundayken, içme suyu şirketleri için bu sayı onlarca. Ayrıca şişe suyunda mikroplastik de bulunabiliyor.

Hofman, plastik şişelerin çevresel etkisinin de çok yüksek olduğunu vurguluyor. Şişelerin üretilmesi, üretim tesisine ve ardından süpermarketlere taşınması, sonra da eve götürülmesi gerekiyor. Belçika'da yapılan bir araştırmaya göre şişe suyunun CO2 etkisi musluk suyundan bin beş yüz kat fazla. Hofman, "Hollanda'da da durum farklı olmayacaktır" diyor. Şişe suyu musluk suyundan çok daha pahalı: 1.000 litre musluk suyu yaklaşık 1,50 ila 2 avroya gelirken, şişe suyunda aynı miktar için yüzlerce avro ödeniyor.

Yasal sınır ve sağlık endişeleri

Peki hiçbir sorun yok mu? Hayır, durum öyle de değil. Bir bardak musluk suyu içmek akut olarak tehlikeli değil. Tüm içme suyu yasal normu karşılıyor: 1 litre suda en fazla 100 nanogram pfas bulunabiliyor. Bir nanogram, gramın milyarda biri. Emeritus toksikoloji profesörü Jacob de Boer bunu şöyle açıklıyor: "Bir şeker tanesini bir milyon parçaya bölerseniz, o parçalardan biri nanogramdır."

İçme suyunda ölçülen en yüksek pfas değeri litre başına 14,3 nanogram. Bu, yasal normun oldukça altında. Ancak birkaç yıl önce yapılan ek araştırmalar, çok küçük pfas miktarlarının bile bağışıklık sistemini etkileyebileceğini gösterdiği için RIVM (Hollanda Halk Sağlığı ve Çevre Enstitüsü) kılavuz değeri litre başına en fazla 4,4 nanograma düşürdü. Bu durumda Hollandalıların üçte birinden fazlasının musluk suyunda daha fazla pfas bulunuyor.

Avrupa Birliği'nde bu normun düşürülmesi değerlendiriliyor ancak yeni normun ne olacağı henüz net değil. Hollanda yasal normu kendisi de değiştirebilir, ancak şu anda böyle bir adım gündemde değil. Altyapı ve Su Yönetimi Bakanlığı sözcüsü, "Normu değiştirebiliriz ama bu durumu değiştirmez" diyor. "Bu nedenle içme suyundaki pfas miktarını azaltmaya odaklanıyoruz."

Bakanlık bunu Brüksel'de bir yasak konusunda ısrarcı olarak sağlamaya çalışıyor. Ancak böyle bir yasağın çıkması zaman alacak ve yasağa giderek daha fazla istisna ekleniyor gibi görünüyor.

İçme suyu şirketlerinin pfas'ı sudan filtrelemesi gerektiği düşüncesi de geçerli değil. Teknik olarak çok şey mümkün ancak pratikte bu genellikle uygulanabilir değil. Hofman, "Aktif karbonla sudaki daha büyük pfas moleküllerini temizleyebilirsiniz" diyor. Ancak havuz büyüklüğündeki filtrenin daha sık "yeniden aktifleştirilmesi" gerekiyor ki bu pahalı ve zorlu bir süreç.

Hofman, "Ayrıca küçük pfas molekülleri filtreden geçiyor" diye ekliyor. Bu moleküller ters ozmoz yöntemiyle sudan çıkarılabilir ancak bu suya minerallerin de eklenmesi gerekiyor. Filtreye giren 1.000 litre sudan 800 litrelik temiz su çıkıyor. Beşte birlik kısımda ise ekstra pfas bulunuyor. "Bu da çevreye geri dönüyor, yani kirliliği çözmek yerine yer değiştiriyorsunuz."

Sonuç olarak pfas'ı sudan filtrelemek çözüm değil: çok zor ve pahalı. Her yudumda alınan bu nanogramlar ne kadar zararlı? Gıda ve havadan çok daha fazla pfas alıyoruz. Neredeyse her Hollandalı'nın kanında aşırı pfas var. Bunun için norm litre kan başına yaklaşık 7 mikrogram (1 mikrogram 1.000 nanogram). De Boer, "Çocuklarda ortaya çıkan ilk etki, litre kan başına 28 mikrogram pfas olduğunda görülüyor" diyor. "O zaman aşıların etkinliği azalabiliyor."

"Belçika'da yapılan büyük bir araştırma, 3M fabrikası yakınında yaşayan kişilerin litre kan başına 50 mikrogram veya daha fazla pfas taşıdığını gösterdi. Bu kişilerde tiroid ve karaciğer iltihabı daha sık görülüyordu. Ciddi sağlık sorunları yaklaşık bu değerden itibaren başlıyor" diye devam ediyor.

"Ancak toksikolojide norm ile gerçek durum arasında 100 kat fark olmasını tercih ederiz, 3, 4 veya 5 kat değil. Sonuçta hiçbir zaman tam emin olamazsınız. Bu nedenle bir an önce pfas yasağı gelmeli."

Hofman da bu görüşe katılıyor: "Politikacılar sorumluluk almalı. Pfas'ın bir kısmı yer altı suyumuza doğru ilerliyor. Hiçbir şey yapmazsak bizden sonraki nesillere devasa bir sorun bırakırız."